Mein Anspruch

Ob Catering, Privates Restaurant oder Kochkurs - mein Anspruch ist es, den gestiegenen Erwartungen an das Kulinarische nicht nur gerecht zu werden, sondern diese Erwartungen auch noch zu übertreffen. Dabei erwarten Sie ungewöhnliche Zutaten, ausgefallene Kombinationen, aber auch Altbekanntes neu interpretiert und komponiert.

Ich freue mich darauf, Sie begeistern zu dürfen.

Unterschrift Holger Bartkowiak